ورشة في جامعة الكرخ للعلوم للتعريف بنظام “الكيتو دايت” الغذائي
نظم مركز التعليم المستمر في جامعة الكرخ للعلوم ، ورشة بعنوان (Ketogenic dite) وذلك للتعريف بنظام “الكيتو دايت” وانواعه وتأثيراته على جسم الانسان.
هدفت الورشة الى تسليط الضوء على تناول غذاء صحي ومحاولة تنظيم وجبات الطعام وفق برنامج غذائي سليم لبناء جسم سليم.
تضمنت الورشة القاء محاضرة من قبل المنتسبة بالجامعة (سارة ابراهيم نعمة)، تخللها الحديث عن توعية الناس بنظام “الكيتو دايت” وعمله على تحسين الصحة من خلال تقليل الكاربوهيدرات وزيادة الدهون الصحية، وايضا تمت مناقشة قضايا زيادة الوزن ونقصانه وطرق التحكم بذلك.
واكدت المحاضرة على ان الكيتونات مصادر بديلة للطاقة في الجسم، عندما يكون هناك نقص في نسبة السكر (الجلوكوز) بالدم، وفي هذه الحالة يغيّر الجسم نوع الوقود المستخدم بالكامل تقريبًا، وينتقل من الاعتماد على السكريات ليعمل بالكامل على حرق الدهون، فتصبح مستويات الأنسولين منخفضة للغاية، ما يسمح بزيادة حرق الدهون بشكل كبير.
شهدت الورشة تفاعلاً من الحاضرين من خلال طرح الاسئلة والنقاش حول افضل الانظمة الغذائية التي تتبع نظام الحميات الغذائية ونوع الماكولات الي يجب تناولها في وجبات الطعام للمحافظة على الصحة العامة كما عبروا عن اهمية هكذا ورش تقدم معلومات قيمة للتخلص من العادات السلوكية الغير صحيحة .
جامعة الكرخ للعلوم
قسم الاعلام والاتصال الحكومي